O pó de glucoraphanin, um glucosinolato natural encontrado em vegetais crucíferos, é um precursor estável do sulforafano indutor Nrf2, que possui efeitos antioxidantes, anti-inflamatórios e anti-carcinogênicos.

O pó de glucorafanina reduz o ganho de peso e aumenta o gasto de energia em camundongos alimentados com HFD. A glucorafanina pode melhorar a sensibilidade à insulina e a tolerância à glicose em ratos alimentados com HFD. No entanto, a glucorafanina não exerce efeitos antiobesidade e sensibilizadores à insulina nos ratos Nrf2 - / -. A glucorafanina bloqueia a redução induzida por HFD dos níveis de proteína Ucp1 em depósitos adiposos brancos de camundongos do tipo selvagem, mas não em camundongos Nrf2 - / -. O pó de glucorafanina alivia a esteatose hepática induzida por DFC e o estresse oxidativo. A glucorafanina suprime a ativação pró-inflamatória induzida por HFD de macrófagos no fígado e tecido adiposo. A glucorafanina também diminui o LPS circulante e a abundância relativa de proteobactérias nos microbiomas intestinais de camundongos alimentados com HFD. Ratos com pellets incluindo 0.1% Glucoraphanin (GF) atenuam significativamente a diminuição do tempo de evitação social em camundongos estressados. No teste de preferência de sacarose por% 1 (SPT), o tratamento com pellets incluindo 0.1% GF atenua significativamente a diminuição da preferência por sacarose em camundongos estressados.

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Suplemento de brócolis

Suplemento dietético

Suplemento alimentar

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A glucorafanina é convertida em sulforafano pela enzima mirosinase. Nas plantas, o sulforafano detém os predadores de insetos e atua como um antibiótico seletivo. Nos seres humanos, o sulforafano foi estudado por seus possíveis efeitos em doenças neurodegenerativas e cardiovasculares.

Devido aos potenciais benefícios à saúde, uma variedade de brócolis foi criada para conter duas a três vezes mais glucorafanina do que os brócolis padrão.

COA

[1]. Nagata N, et al. A glucorafanina melhora a obesidade e a resistência à insulina através do escurecimento do tecido adiposo e redução da endotoxemia metabólica em camundongos. Diabetes. 2017 Maio; 66 (5): 1222-1236.

[2]. Yao W, et al. O papel da sinalização Keap1-Nrf2 na depressão e na ingestão alimentar de glucoraftanina confere resiliência ao estresse em camundongos. Rep. Sci 2016 Jul 29; 6: 30659.

[3]. James, D .; Devaraj, S .; Bellur, P .; Lakkanna, S .; Vicini, J .; Boddupalli, S. (2012). “Novos conceitos de brócolis sulforafanos e doenças: indução de enzimas antioxidantes e desintoxicação da fase II por brócolis com glucorafanina aprimorada”. Revisões da nutrição. 70 (11): 654 - doi: 10.1111 / j.1753-4887.2012.00532.x. PMID 23110644.

[4]. 2020 Glucoraphanin vs. Sulforafano: o melhor antioxidante e principal nutriente dos brócolis